念願の、うまいヨゆうちゃんラーメンに行って来ました!
略して(うまゆー)と言うらしいです💡
久々のどっ豚骨❗️いやぁホントに美味しかったです。
スープは背脂ありで、少しトロみがあるくらい濃厚で、家系のような迫力がある乳化豚骨なんですが、その輪郭を節系のダシが後からキュッと引き締める感じ💡ヤミツキになります👍
決してさっぱりしてるわけじゃないのに、何故かツルツル飲めちゃいます✨ニンニクとの相性も最強👍
麺は加水低めの中太麺で、家系ぽいです☝️
それと、店お勧めのチャーハン、シンプルで超美味しいです✨
店前、横付け駐車2台あります🚗
テーブル席もいくつかあるので家族でも大丈夫ですね
地元に愛されるアットホームな激ウマラーメン店、こんな地元が羨ましい笑
ご馳走さまでした✨✨