ポッチャマ@
函館麺工房 あじさい JR函館駅店
北海道
塩ラーメン(930円)
函館を中心に道内で何店舗か展開しているお店のようです。こちらは駅ビル内のお店です。 イメージとして塩かなと思い注文しました!北海道で食べる初ラーメンです。あっさりの中に出汁感がしっかりあります。ネギは多め、チャーシューはロースで力強い香りです。具材の中にお麩があるんですね。スープがよく染みて美味しかったです。 この先もあるので、スープは我慢しました!ご馳走さまでした♪