背脂麻婆麺

チームドボン❤️
新潟市西区にある、
たまる屋。
ランチで再訪✨

今日は、麻婆が食べたい気分❤️
という事で、背脂麻婆麺¥880と✨餃子用辛味唐辛子¥10✨
半ライス¥50と共にいただきました❤️(*⁰▿⁰*)
もちろん山椒を別に貰い✨

挽肉たっぷりのピリ辛でボテッとした麻婆餡に、辣油のコクと辛味をプラス✨
上には痺れの元山椒パッパ❤️

麻婆餡の下にはチーズが隠れんぼ✨
マイルドさと濃厚な旨味を演出✨╰(*´︶`*)╯♡

麺は中細ウェーブ麺で、1.5玉225g✨
大盛りは不可能✨(*⁰▿⁰*)
たっぷりの白髪ねぎが嬉しいね❤️

割と甘めの麻婆餡で辛さも控えめなので、始めに餃子用辛味唐辛子をドボン❤️
ついでに山椒も大量ドボン❤️\(//∇//)\

汗をフキフキ麺を食べ終え✨半ライスドボン❤️
山椒と辛味ドボン❤️で旨辛ちゃん❤️(*≧∀≦*)
今日も誠にご馳走さまちゃん❤️

ウルトラてんきゅ❤️和風とんこつ たまる屋✨
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️