煮干しラーメン（850円）

あっさりと濃厚の２種類ありますが、今回はあっさりを選択。
店に入った瞬間に煮干し出汁の匂いがしてきます。
しかし、食べてみると、それ程匂いが気になりません。
普通煮干し粉が入っていて わざとらしい味になってますが、ここは入ってなくて、とてもいい感じです。
それに、低温調理のチャーシュー最高です。