担々麺（850円）

うちのお客さんのお店。
長いこと志木で勤めてるがようやく。

たっぷりの挽肉に程よい辛さと甘み。めちゃめちゃ柔らかい麺は好みが分かれるとは思うけど挽肉からコクと旨味が出てなんともいえない中毒性。

思わずスープ飲み干した。
次回はライスも頼もう。