くじら
幸楽苑 近江店
新潟県
減塩中華そば(440円)
バレンタイン限定をいただきに行きましたが、品切れだったので。 シンプルなスープは、減塩だからか全体的にパンチ弱め。 麺は加水率高めです。 チャーシューは薄切りで、ネギが乗っています。 白胡椒を入れて味変していただきました。 チェーン店のラーメンらしいラーメン。 面白みはないですが、440円はリーズナブルですね。