ピストル（950円）

昨年12月以来のラーメン大戦争さん。オーダー方法がスマホからに変更されていて手間取りましたが、無事に目指していたピストルと炙りチャーシュー丼をオーダー出来ました。先ずは炙りチャーシュー丼から着丼です。一口食べてみると、炙られたチャーシューは、香ばしさが半端ありません！トッピングのマヨネーズと合わせていただきます。ご飯との組み合わせもいいですね。そして、メインのピストルの登場。名古屋コーチンと貝出汁の旨味が溢れる、やや甘さを感じるスープは口にするとホッとするような味わいです。中太のストレート麺もこのスープに良く合いますね。5枚まで無料のチャーシューは、薄くスライスされたレアチャーシューで、スープに浸して麺とともにいただきました。来店頻度は低めですが、変わらないおいしさに安心して料理を楽しめますね。