昆布水つけそば（1200円）

初！
大盛+100円
めっちゃ美味しいです。鰹と鯖の旨味、風味があるつけダレは醤油の香りがよく、濃いめ。麺は全粒粉ストレート太麺、藻塩をつける事でより一層美味しくなる
昆布水はトロみもあって喉越しが良く、昆布の旨みや香りが口いっぱいに広がる。
最後はつけダレを昆布水で割って〆る！
ごちそうさまでした😋