昆布水のつけそば白（1000円）

柚子胡椒や、レモンで食べ方が色々ある。
昆布水自体はあっさり目のだし。
つけ汁、雑味がないけど、あと引く美味しさ。ワンタンとチャーハンも、つけ汁と合うし、最後までおいしくて飽きない