フミ
メンショップ アキラ
埼玉県
ワンタン麺半チャーハンセット(980円)
川越の街中から移転して以来だから相当久しぶり。まずスープを啜るが前より美味しくなってる気がする。あっさりではあるが単純な感じではなく醤油ダレと出汁がいいバランスで中太麺ちぢれ麺にからむ。チャーハンも創味シャンタンベースであろうが美味しい。今度は違うラーメン食べてみよ。ゴチです!