ふどう
豚ラーメン サブロー
愛知県
豚ラーメン並(1000円)
新規オープンして間もないのにgooglemapの口コミが高評価だったので、苦手な二郎系に挑戦 野菜普通 アブラマシマシ ニンニクマシ カラメ普通 結果、やっぱりダメでした(笑) あまり乳化してなくて、めちゃくちゃ濃い味の醤油ラーメンという印象 チャーシューは他の二郎系に比べると小さめかな? 二郎系食べると毎回苦しい!ってなるけど、ここはそうでもなかった あと、アブラマシマシにしたけど背脂の濃厚さよりも、ニンニク醤油味強めで自分には味が濃すぎて失敗でした