• 豚ラーメン並(1000円)

  • 新規オープンして間もないのにgooglemapの口コミが高評価だったので、苦手な二郎系に挑戦

    野菜普通
    アブラマシマシ
    ニンニクマシ
    カラメ普通

    結果、やっぱりダメでした(笑)

    あまり乳化してなくて、めちゃくちゃ濃い味の醤油ラーメンという印象

    チャーシューは他の二郎系に比べると小さめかな?
    二郎系食べると毎回苦しい!ってなるけど、ここはそうでもなかった

    あと、アブラマシマシにしたけど背脂の濃厚さよりも、ニンニク醤油味強めで自分には味が濃すぎて失敗でした