sawady
中華ダイニング たくみ
神奈川県
もやしそば極み(醤油)(1100円)
もやし4袋分の圧倒的マウンテン!コク旨なのに重くない「もやしそば極み」 目の前に現れたのは、もやし4袋分がそびえ立つ圧巻のビジュアル!たっぷりの背脂が浮いたスープは、見た目の強烈なパンチとは裏腹に、味は濃すぎず絶妙なバランスに仕上がっています。コクがあるのにすっきりと飲みやすく、まさに私好みの味わい。シャキシャキの大量もやしとスープの相性も抜群で、夢中で箸を進めてしまいました。柔らかいチャーシューも良いアクセントになり、大満足の一杯。 これは間違いなく「また行く」決定の美味しさです!