エノ
銀座 篝 本店
東京都
鶏白湯SOBA(1000円)
濃厚でとろっとろ。トッピングのミニトマトは湯むきされててスープがしみてて噛むとじゅわっとして嬉しい。何種類か味変が用意されてるけど中でもおろし生姜と香りのいい黒七味が好き!