豚二郎らーめん（1000円）

景勝軒グループのG系ラーメンのお店です！
コールは食券渡す時に聞いてくれます♪「ヤサイ」マシ•「ニンニク」「アブラ」少なめ！w
豚骨を炊き込んで旨味とコクを抽出し、脂の溶け込みを抑えた「微乳化」のサラサラなスープです！そのため醤油ダレのキレが際立ち、背脂の甘さと豚の旨味で、こってり感がありながら景勝軒グループらしく食べやすさが意識された仕上がりです♪
自家製のオーション入りやや縮れの中太麺は、二郎系の割には細めですが、しっかりとしたコシとモチ感ワシ感が両立し、スープを吸って絡めます！
分厚い豚バラロールチャーシューはしっかり煮込まれ味が染みて柔らかく、ヤサイはモヤシ＋キャベツのシャキシャキ系です！
二郎インスパイアでありながらロット制ではなくマイルドで食べやすい人気店の、美味しい一杯でした♡