しおラーメン（旭川麺） 750円 ＋小ライス🍚100円

ラーメンファイル'23 No.241
札幌麺か旭川麺が選べるラーメン店"三日三晩"
3年ぶりに伺ったら移店のお知らせが・・😮

昨日は3年ぶりの訪問です
南区藤野、国道230号沿いに在ります

「麺食肴処 三日三晩」
南区藤野３条９丁目１−５

店の横に駐車場が有ます
店内は元蕎麦店だったらしい名残りがあります

しおラーメン（旭川麺） 750円
＋小ライス🍚100円

濁りのある白濁スープでコクと旨味があります
雑味が無く後味の切れがいい
飲みやすいスープです
味の濃さもちょうどいい塩梅で飲み干せます
チョイスした旭川麺は小林製麺の
ほぼストレートな低加水麺
パッツンパッツンの歯応えです😋
麺とスープのバランスが良く
申し分ないクオリティー高いラーメン🍜です
久しぶりに来てみたら11月に閉店して
移店するとの張り紙がありました😮
中山峠から下って来てお腹が空いて
美味しいラーメンを食べられる店なのに
残念ですね
なかなか厳しい場所なのでしょうか
何処に移店するかは分かりませんが
再オープンを楽しみにしています😉✌️