冷たい辛つけ麺（1200円）

昨日のお昼は西千葉駅南口の自家製手打ち麺粋やさんにて冷たい辛つけ麺1200円をいただきました。
時折りリリースされる広島つけ麺オマージュ。
ピリ辛の漬け汁はガツンと塩分。
ざる蕎麦の要領で細麺をチョイと浸してズバッと啜ればウマっ！
ほんのり甘い広島つけ麺のアイコンである茹でキャベツを箸休めに、鶏チャーや鴨肉のスモーク等お楽しみも満載。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！