えびつけ麺全部乗せ（1050円）

炙った桜海老の焦がし風味がやや甘めのとろみスープと絶妙にマッチ、モヤシではなく薄切りタマネギなのも調和がとれています。
言わずもがな、大ぶり炙り角煮は絶品で、香ばしさと旨味が口の中でとろけます。

麺1.5倍を選べるようでちょっとお得。