ちゃーしゅーめん（並）（880円）

薬膳系らーめん
これぞ、らーめん！てな感じがプンプンするらーめん
メニュー表の説明では、鮮度抜群の国産丸骨を1本ずつ丁寧に下処理し、数種類香味野菜と一緒に、時間と手間をかけて炊き上げ旨味を引き出した、自慢のスープ、との説明書き
サラッとしてクドくなく、とても飲み易いスープ
のっけからおろしニンニクはダイブ
麺はダイイチ食品さんの、中太麺
ちゃーしゅーはしっかり炊かれたものが5枚も載って、柔らくて美味しいです
途中、コショウ、酢を入れて味変し、瞬殺KK