うっちー♪
背油豚骨醤油ラーメン 雷神屋
千葉県
特製みそそば(1030円)
とても寒い日だったので、いつものつけ麺ではなく、ラーメンにしました🍜 以前みそそばを頂いて感動したので、特製にして頂きました。 とても美味しかったです☺️ 心も身体も冷え切っていたのですが、みそそばが温めてくれました。 食べ終わる頃に、店長さんと少しお話をしました。 味噌を変えたそうです。 以前は赤味噌を使っていたのですが、白味噌に変更したらしいです。 なるほど、以前食べたのとイメージが違うなぁと感じたのはこれだったのか! 白もアリだなぁ🍜 ご馳走様でした😊