赤湯からみそラーメン 大盛り（1100円）

初訪問。11頃の到着。我々で満席、ラッキー！

注文は、からみその大盛で。

やや太めで縮れのある麺は、モチっとした感じ。

スープは、まずはからみそを溶かさずにそのままで。コクがあって煮干しも効いてて美味しい。
その後徐々にみそを麺に絡めたり、スープに溶かしながら啜ると、辛さはもちろんニンニクの風味も増して美味い。

全部溶かすとピリっと辛いですが、こっちの方が好き。

具はチャーシューもいいですが、細めのメンマが美味い。

辛いのが苦手な連れのみそを半分ぐらいもらってスープへ。そこそこ辛いね。

完飲は辞めといて、ごちそうさまでした‼︎