• 昆布水つけ麺(純濁り煮干し)(1600円)

  • 9/10からしばらくの間、昆布水つけ麺を販売するそうです。
    スープは日によって変わるらしく、前日の夜や当日の朝に告知で、どのスープになるのか教えてくれるそうです。
    今回は純濁り煮干しのスープで、つけ麺用ということもあり、かなり濃かったです!
    藻塩と梅肉も付いているので、麺のみでも美味しく食べれました!!
    最後は昆布水を投入して、スープ割にしていただきました!!!