赤辛味噌チャーシュー（1000円）

唐辛子の辛さが効いた味噌ラーメン。

まろやかなコクの赤味噌ベースにラー油が入ったスープは後を引く味わい。
唐辛子が練りこまれた麺は中々食べ応えがあって良い感じ。
チャーシューは炙られており、焦げ目の香りとスープがマッチしていて美味。
食べていて汗が出るが、寒くなってきた季節にもってこいの一品。