ph_ramen
かわむら家
神奈川県
ラーメン(800円)
カタメ スープ 豚の出汁がしっかり出ている醤油豚骨スープ スープの旨味がどっしりとしていてカエシの味はちょうど良いバランスの取れた味 ついつい飲んでしまうスープの完成度の高さを感じました 麺 中太ちぢれ麺 カタメオーダーでもしっかりとモチモチ食感の美味しい麺 スープとの相性は申し分ない 具材 チャーシュー、ほうれん草、のり チャーシューは厚切りで肉肉しい ほうれん草はクタ 海苔はスープとの相性が良かった