• らーめん(750円)

  • スープは鶏ベースの醤油で、鶏油でコクもあり鶏の風味がぶわぁーと拡がる逸品です⤴️⤴️麺はエッジの効いたパツンな細麺でスープと相性も抜群💡注射器に入る煮干油を投入すると様相が一変し、煮干風味が前面に出た一杯に✨大判スモーキーな鶏と豚チャーシューも◎