ラーメンファイル'22 No.17
アッサリライトでちょうどいい濃さだねぇ👌麺屋にほしの やさしい家系風ラーメン🍜
昨日のラーメンファイルです。
いつもの「かまくら」さんは
18日までお休みなので
かまくら店舗を間借りした麺屋にほしさんへ
「麺屋にほし」
白石区本通4丁目南1-15 三久ビル1F
同じ店ですが
メニューが違うし味も異なります
「かまくら」さんで先月
限定メニューで試供していたのをまた
いただいてみました
麺屋にほしの「やさしい家系」
醤油 700円※ライス🍚無料
甘みのある円やかな豚骨スープを
魚介出汁と醤油味で整えた優しいスープ
麺はもちろん家系風の低加水の太麺を
使用している🍜
マイルドでライトな家系風味です
罪悪感の無い
優しい家系ラーメンに仕上がっています
やっぱりこれはいいねぇ〜👌
大満足です。ご馳走様でした😋