白湯麺ver,6.2～泡・きのこ～、本日

ORIBE
白湯麺ver,6.2～泡・きのこ～、本日の丼背脂・九条ネギ・かぼす
TPチャーシュー麺仕様

5月ぶりの訪問やっと再訪出来ました😭✨

椎茸、しめじ、茶色えのき、舞茸、ポルチーニたちの風味の演出が素晴らしく白湯と合わさり美味さに震えた🤦‍♂️💕
全粒粉の風味が広がりざらつく食感が楽しく啜り心地も最高な麺はスープとの一体感半端なかった🙆‍♂️
TPのローストえのきにグリルされた舞茸＆エリンギたちがまた超絶絶品だった🍄✨
4種のチャーシューたちも本当に美味でラーメン1杯でコース料理を味わっている感まで心踊った!!!
本日の丼も彩やかな彩りに合わさる旨味に変わりゆく旨味たちの丼も美味かった😋

ごちそうさまでした🙏🍜