チャーシュー麺（小）（1350円）

2026.10.26
寒くなってきました。。。
煮干しの美味しいラーメンを、ということで「大咲」さんに。
家から一番近い永福町系。

（小）と入っても、麺はもちろん1玉です。
いつになく無骨なチャーシュー。
菅野製麺の縮れ麺。

味玉でなくゆで卵が（小）には入ります。
これもまた“乙”なんです。
今日は見つけられた柚子片。
ふわりと香る柚子も、いいアクセントになります。

美味しくいただきました！

ごちそうさまでした❗️

※ ぜひ、もう一度！

※久しぶりに毛呂山の「大海軒」にも行きたくなりました
😃