ラーメン（900円）

30分前到着も既にお二人程店内で待ってました😆
では注文です！
豚マシ(250)、生卵(50)とコールは野菜マシ、脂別皿、カラメ別皿で注文です😆
レンゲは無くて、丼持ち上げてスープを戴くタイプ。
スープは意外にも優しい非乳化系で、自分的には決して薄くなく丁度良い塩分です。
麺は太くて縮れてて、歯応え良くて、小麦の香りもバッチリ👍
チャーシューはギュチ豚とトロ豚があって、塩梅も丁度良くて、旨い😋
豚マシは必須ですね💖
生卵に麺を絡めて、別皿脂に麺を絡めて、別皿カラメに麺を絡めて、これ箸が止まらんバージョンだ！
前評判、味薄いとか言われてたけど、自分的にはベストな位置でした！
大満足でご馳走様でした🍜