@hidepon
横浜家系ラーメン 町田商店 山形あかねケ丘店
山形県
味噌ラーメン(930円)
魂心家の味噌󠄀が結構美味かった記憶があったので、同系統の町田商店の味噌󠄀にもチャレンジしてみた。 が、なんかボヤけたような味で、うーんイマイチ。 ただニンニクと豆板醤を加えると、ちょうどいい感じに。 この味をデフォにしたらいいのになぁ。 最終的には、なかなか美味しく頂けました。 ごちそうさまでした。