【スープ】
しっかりと醤油が立った醤油豚骨スープ😙 つけ中華程に濃くはないが、ライスと合いやすい仕上がりに😃今回はネギを乗せていないので、その分あっさりとはしている😉
【麺】
やや柔らかめの茹で具合☺️ラーメンだとこの柔らかさは悪くない😆
【チャーシュー】
柔らかい薄切り豚バラが散りばめられている😍こりゃ余計にライス必須💖
個人的には、ネギつけ中華の方が好みですかね😋でも、中華そばもなかなかのお手前でした👏両方ともライスに合うよなぁ🤝ごま油のコクが欲しい人は、ネギがあるとグンとコクが深まるのでオススメです👍
ごっそさん^_^🙏