旨辛背脂油そば 大盛（1350円）

半チャーハンセットにしたが、追飯も付いてくる。
次回からは単品かな。
ニンニク、辛みそ、麺の量が選べていい感じ。
しっかり辛くてなお良し。麺は極細。油そばでは珍しい。なかなかほぐれないのは、やや難か。
卓上のゆず皮は振り放題。
辛みそやお酢で味変しながら食べ進め、最後に追飯投入。
汁ありには山椒があり、これも気になるから、また来よう。