金曜日の21時35分着。待ち客なし。
JR西千葉駅南口から徒歩約2分。
自家製手打ち麺が自慢の人気店。もちもちとした食感と小麦の風味豊かな麺が評判。季節限定メニューも多くのファンを魅了しています。
澄んだ冷製スープは鶏の旨味が凝縮され、上品で後味はすっきり。しっかり締められた手打ち麺は弾力があり、小麦の風味も豊かです。しっとり柔らかな鶏チャーシュー、香ばしいズッキーニが彩りと食感のアクセントとなり、暑い夏にぴったりの完成度の高い一杯でした。
今日も素晴らしいお店と一杯に出会えたことに感謝します。ラーメンの神様に感謝。ご馳走様でした。