じゅう兵衛
烈志笑魚油 麺香房 三く
大阪府
三くセット(1000円)
全粒粉つけ麺(並)と角煮丼のセット。 焙煎麦芽を散らした香ばしい太麺の迫力あるビジュアル。大葉の香るつけ汁にマッチしてとても美味しい。 つけ汁はホロホロとした大きめの角チャーシューが大量にあり、葱と蓮根の食感も豊か。 薬と言われる特製七味をつけ汁に加えると、さらに風味豊かな味わい。 箸でサクッと裂ける角煮も甘味があり旨い。 五感で楽しめる大阪屈指の人気店の一杯。 麺:★★★★☆ スープ:★★★★☆ トッピング:★★★★★ 接客:★★★★★ 清潔感:★★★★☆ コスパ:★★★★★