ラーメン　少なめ　ニンニクアブラ（1100円）

久々のデフォルト。

焦がし醤油を感じるスープに、やわめで頼んだ麺がよく合う。
よく考えれば、これで無化調なのがすごい。

ただやはり個人的には、汁なしかつけ麺といった麺の味がダイレクトに伝わるような種類の方が好みだなぁとは思った。
乳化気味の麺だから、やっぱり汁なしとかの方が合ってるなぁっていう感じはする。