伸明岩木
麺屋夕介
石川県
ブラトン+オーホット+納豆+チャーシュー増し+煮玉子+もやし+メンマ
漢は黙ってブラトンとはラーメンオタクやラーメンバカの間で有名な言葉ですが、残念ながらそれは未熟者の言うことで、本当のラーメン好きならは漢は黙ってブラトン+納豆と言うべきです笑 濃厚な豚骨に焦がし醤油の香ばしさが定評のある美味しさですが、これに万能調味料である納豆の旨味が絡み旨さが一段アップして得も言われぬ美味しさでした😋 この感じだと普通の豚骨醤油にも相性が良さそうなので次回試してみようと思います👍 今日も大変美味しくいただきました😋 ご馳走さまでした🙏