濃厚煮干 ＋ 岩海苔/煮玉子（1030円）

無性に煮干ラーメンが食べたくて板橋駅前の煮干し中華そば一剣へ。
この店はとにかくボリューミーでリーズナブル。麺は低加水のパッツン系細麺が200g以上, チャーシューは2種類で3枚ずつの計6枚, 穂先メンマ2本と見えないけど青菜がたっぷり入って780円。これは安い！今回は岩海苔と煮玉子をつけて1,030円。勢いがついて替玉150円まで食べちゃいました(笑)煮干スープは濃厚で, 煮干し好きには堪らない臭みと旨みがたっぷり。
全体的に味は濃いめだけど, もっと高くても人気が出る店だと思うなぁ～