豚骨もりそば（1100円）

もしも東池袋大勝軒が豚骨出汁で勝負してたら。
そんなifストーリーが高次元で形になった一杯。
酸味の主張と熟成香が未体験ゾーン。
麺は抜群に良く、具材も最高