• 特製魚介豚骨ラーメン

  • RAMEN JUNK

    レギュラーメニュー
    特製魚介豚骨ラーメン

    定期訪問の「RAMEN JUNK」さんへ🍜✨
    今日はいつもの濃厚な一杯ではなく、
    久しぶりにこちらをチョイス!

    《レビュー》
    スープは豚骨に加え魚介の旨味がきいて、
    JUNKさんのメニューの中では
    かなりあっさりとした印象。
    以前は「少しあっさりしすぎかな?」なんて思っていたけど、
    今日の自分にはこのバランスがちょうどいい塩梅🤤

    そして、いつも忘れがちだった
    「お酢」での味変にようやくトライ!
    予想通り、酸味が加わってさらに食欲をそそる。
    やや入れすぎたが、ほんの少しで充分。
    これから試す皆さんは少しずつ入れるのが正解🤫⚠️

    店主さんワンオペお疲れ様でした!
    美味しかったです🤤😍
    ご馳走様でした🙏

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    📝 メモコーナー
    ☑︎2023年12月1日オープン
    ☑︎食べログ3.56 (訪麺時)
    ☑︎ラーメンデータベース86.384 (訪麺時)
    ☑︎店名の由来は店主の名前(河野 純一郎)より
    ☑︎奥様は神接客、ポップもかわいく作成
    ☑︎麺は林製麺の麺を使用
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    RAMEN JUNK
    📍 愛知県名古屋市西区香呑町4-65 第5中村ハイツ 1F
    🆔 @ramen_junk
    📅 火・水・木・土・日・祝日
    🕒 11:00 - 14:45(L.O. 14:45) 18:00 - 20:45(L.O. 20:45)
    📅 金
    🕒 11:00 - 14:45(L.O. 14:45)
    💤 月曜日、金曜日夜の部
    ⚠️ 営業時間、定休日は変更の可能性あり。
    💵 券売機(現金のみ)
    💺 19席(カウンター7席、テーブル12席)
    🚉 名古屋市営地下鉄鶴舞線庄内通駅
    🅿️ 有(4台、土日昼のみ6台)
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    #RAMENJUNK #ジャンク #名古屋ラーメン
    #西区グルメ #魚介豚骨