うるふざれおん
麺処 秋もと
神奈川県
塩ラーメン 大盛(980円)
前回は醤油だったんで、今回は塩をチョイス😆 屋久鯖のスープが、塩だとよりハッキリして、実に旨いっ💦 鰹の旨み、鶏油の甘味に焼豚から出る脂の旨味のバランスがココ最近、鬼がかってるくらい美味くなってるのは、何故なんだろ⁉️🤩 三河屋製麺の細麺ですが、これがまた、いいんですよね😆 個人的には、菅野製麺の細麺が好きなんですが、負けず劣らずこれもいい感じです! 腰をいわしちゃって、辛そーですが、もうすぐで周年なんで、頑張ってくださいね💕