• シン・イリコんぶっかけ(1000円)

  • 2026.7.11(土)6:05PP。

    今回から梅と昆布が変わりました。

    梅は北海道余市町にある「梅漬屋」さん。
    地元で丹精込めて栽培された完熟梅と
    自家栽培の赤紫蘇を使い、
    昔ながらの製法にこだわって
    無添加の『梅漬け』を作っています。

    これは一口入れるとイリコの出汁が効いた
    スープを纏った麺がうめぇ~。

    何口か食べ後に今度は梅を含んで食べると、
    梅の塩味が濃くて旨い。

    美味しゅうございました。