麺屋エイトさん@神奈川県相模原市中央区
特製濃厚煮干し味噌ラーメン ¥1500
半チャーハン ¥380
平日限定が土曜日も食べられるとの事で注文❗️
濃厚な味噌の旨味と煮干しの旨味が合わさる熱々なスープが超旨い🤣
モチモチな平打ち麺が味噌と良く合っていてメッチャ美味しい❤️
焼豚はしっかりとした肉の旨味が最高💯
途中で辛味噌をスープに溶くと良い味変に‼️
もやし、切り干し大根、煮干しのトッピングはあまり見ないが旨い🥰
味玉、焼豚は温めた方が最後まで熱々が味わえると思った。
半チャーハンは相変わらず美味しくて、パラパラ感と焼豚の旨味が素晴らしい🌈
限定を楽しめた一杯、ご馳走様でした。