• 純 煮干しラーメン(1150円)

  • 連休最終日の連食です。晴心を食べた後 このアプリでも実食していた人が居たのですが、近くに100名店の煮干しラーメンがあり、気になっていたので手持ちの現金が無くどうしようかと思っていたら、、なんと!QR決済ありで且つ外並び無しだったので、お店に入ってしまった🤣
    店内には2人待ちでこちらもカウンターとテーブルの少し狭めのお店に店員3名でのオペでした。客も外人さんがいましたね。こちらでは、煮干し推しでしたので、連食ということもあり、ベーシックな 細麺の130g麺 にしました。
    このお店って 追加であえ玉のメニューもあったのですがもしかして これだけでもいけるのかな?あえ玉だけで350円位で 2種類食べても700円程度で済むので 特にチャーシューとかのこだわりなければそれだけでも 充分のような気がする、、しばらくして着丼!見た目はドシンプルで海苔、タマネギ、チャーシュー2種でした。麺はかなり硬めの 極細麺!九州ラーメンのハリガネっぽい感じだったので、、柔らかくしたかったなぁ、鳥チャーはレア感がありかなり柔らかくありでしたが、レアブタチャーシューは、少し臭かった、、そして主役のスープですが、しょっぱく確かに煮干しと言われたらそうだけど、、最後にスープ割りした味の方が良かったかも、、こちらのお店ではもう一つの背脂ラーメンがあったのですが、次回はそちらも食べてみたいです。蓮食だったのもあり 腹パンです。
    こちらの煮干しはリピートなしかな? ご馳走さまでした。