• 味噌ラーメン(780円)

  • 地元の商店街にある店。ここ1年くらいでできたお店。そのうち食べたいと思っていて、時間がちょうどよく来店。看板につけ麺と書いてあったのでじゃあつけ麺を、と思ったら店内のメニューには今はやってないとのこと。仕方ないので看板メニューの味噌ラーメン780円を注文。表の看板にもそう書いておかないと詐欺じゃないか…
    味噌ラーメンは複数の味噌をブレンドしているとのことだが、いわゆる普通の味噌ラーメン。正直、フードコートのレベルと変わらない…もう少し味に工夫するか、オリジナルのなにかを生み出さないと…余計なお世話ですね。お酒も飲めるみたいなので、そういう使い方ならいいかもしれません。