イベリコ豚×ポルチーニ茸=中華ソバ

ハイデン.コッコFACTORYマルソンさん@青梅市
マルフェス(限定)イベリコ豚×ポルチーニ茸=中華ソバ ¥1000
生ハムトマトカップごはん ¥250

イベリコ豚の旨味を極限まで引き出されたスープは香りも良く超旨い🤣
細麺を啜る時イベリコ豚の香りも感じて最高💯
途中でポルチーニ茸ペーストをスープに解き放つと一気に世界が変わり激味変に‼️
ポルチーニの香りがドカァーンと脳天に突き刺さり超旨い🤣昇天😇これは凄い😆
イベリコ豚の焼豚の旨味も半端ない😍

生ハムトマトカップごはんはトマトの酸味、旨味と生ハムの旨味の相性抜群👍✨
ニンニクチップが良い味変でごはんが進む🍚

替玉は柔らか目にして最初はまぜそばで楽しんだ後、ポルチーニつけ汁をつけ麺にするとメチャ美味しい🤣啜り心地も最高🌈

ホワイトソーススープのスープ割はもはやラーメンのスープではなく単品で成立するスープで感動の美味しさ❤️

カップ茶碗蒸しもポルチーニ茸の香りが楽しめて幸せ💕
食べた後もポルチーニ茸の香りの余韻が続き、素晴らしい一杯、ご馳走様でした。