【スープ】
味噌ベースかと思いきや、豚骨ベース👊マイルドな口当たりで、めちゃくちゃ乳化しているのでクリーミーさもある🐷
【麺】
超多加水麺の極太モチモチ麺👍勿論美味しいが、個人的には二郎系には縮れたワシワシ麺の方が好み🫰
【チャーシュー】
サイコロチャーシューがゴロゴロ👌炙られていて香ばしさがスープに合う😄
【味玉評価】
月2つです‼️
🌕🌕🌑
味噌ラーメン店なので、味噌味の二郎系をやればいいのにと思いました🤫ここの味噌スープは、ハイレベルという事を知ってるだけに、勿体無いかなと思いました🫠
ごっそさん^_^🙏