中華そば 黒豚煮豚トッピング（2130円）

スープは魚介がぷんぷん感じられるのにとても上品。麺は極細で啜ると小麦の風味が一瞬やってくるけどすぐにスープで上書きされる。もったいない気がする。黒豚煮豚トッピング(1,200円)は極上バラは脂が素晴らしく美味しかったけどプラス4枚でこの値段だと割高かな。