背脂中華そば（1050円）

背脂中華そば　1050円
煮干しの旨味と香りを放つ穏やかで
優しく素材の旨味が際立つスープ！
背脂の程良いコッテリ感と甘みが
賑わいコク旨！
ツルッとした中細丸麺に、トロットロッ
で旨味全開の噛むこと無く口溶けていく
チャーシューは極みで旨味が絶品の一杯
でした！ごちそうさまでした(^^)