一期一麺＋釜揚げしらす飯（2300円）

平日なのにめちゃくちゃ混み合ってさすがです。篠原さんと繋がりのある盛島店主さんに報告しないといけません…美味すぎる烏賊煮干しそばと熱々ふっくらのツミレに燻しチャーシュー、旨味出汁は過日において一麺で取り上げたエグ煮干しとの掛け合わせ。東京で篠原さんの一杯食べた時の感動は今回更にその上をいくやつ🍜。【by🐈】