たきお
鮎ラーメン 二子玉川店
東京都
鮎◯ごとらーめん(1000円)
二子玉の名店ですね! 数年ぶりの来店で味覚にまた刺激をもらいました。 鮎一筋でやっているラーメン屋は他に類を見ないので香り、味の一つ一つが新鮮でおススメ。 今は訳あって鮎は滋賀県産だそうです。 だからか前と比べて鮎のインパクトが薄くなった?と思いました。 ただ塩スープに僅かに感じられる鮎の出汁は健在です! シメは鮎姫ごはんで完飲しました。