煮干し醤油（850円）

麺屋 丈六 なんば店
煮干し醤油　　¥850

麺屋 丈六さんの新メニュー「煮干し醤油」を頂きました。
「秋刀魚醤油」にかわる新メニューで未食でありました。
優しい煮干しと鶏スープの上品な味わいで美味しいです。
自家製切刃22番の中細麺がスープの絡みも啜り心地も良く美味しいです。
✨perfect✨